Histria Botanica: azienda agricola

Sita nell’amena valle della Dragogna sul confine tra Slovenia e Croazia, a pochi chilometri da Sicciole, Histria Botanica si dedica alla produzione di olii essenziali e, soprattutto, idrolati. L’impegno di questa fattoria istriana è quello di concentrarsi su quattro parole d’ordine: locale, naturale, qualità e trasparenza. L’impegno di Histria Botanica è prima di tutto sul concept di “locale“: le piantine coltivate e utilizzate sono prodotte in azienda da varietà del territorio istriano o dell’Adriatico. “Naturale” invece vuol dire, in questo caso, un gran rispetto per la natura secondo standard ecologici e la raccolta del prodotto fatta a mano, nei campi. “Qualità” significa, in questa produzione, l’impegno alla raccolta e all’utilizzo per la produzione di essenze solo nel momento in cui le piante hanno il massimo potenziale. “Trasparenza“, infine, vuol dire un’analisi ripetuta stagionalmente per quanto riguarda i principi attivi delle piante.

BREVE STORIA DELL’AZIENDA

L’azienda è attiva da quasi due anni. Il compito principale che si danno i due gestori è, prima di vendere i prodotti, quello di fare formazione sull’aromaterapia e in particolare sull’utilizzo delle acque aromatiche (idrolati). Oggi i prodotti dell’azienda sono disponibili in diversi punti vendita a Lubiana e in altre zone della Slovenia.

I PRODOTTI

L’azienda produce sia oli essenziali che idrolati dalle seguenti piante: cipresso, alloro, lavanda, melissa, elicriso, rosmarino, santoreggia.

LE FOTO DALL’AZIENDA