Assocaffè Trieste

Associazione degli interessati nel commercio del caffè, dal 1891

Il 17 settembre 1891 nasce a Trieste la “Associazione degli interessati nel commercio del caffè“: è la terza in Europa dopo Amburgo ed Amsterdam e nel 1921 la denominazione si amplia in “Associazione degli interessati nel commercio e nell’industria del caffè”. 

Oggi l’Associazione si pone come collettore delle esigenze delle diverse professionalità dei consociati, ove si renda necessario un dialogo con le diverse autorità od enti che possano essere coinvolte in problematiche inerenti al caffè.

I Soci si distinguono tra Ordinari – con sede legale nel territorio di Trieste – e Corrispondenti – con sede legale in Italia o all’estero. Da Statuto, una voce a parte merita il Gruppo Italiano Torrefattori Caffè.  

La filiera del comparto del caffè è piuttosto lunga: si parte da banche e assicurazioni, che permettono al chicco di caffè di arrivare in porto, alle attività degli spedizioneri, alla logistica, alle figure del crudista e del torrefattore, ma anche l’industria di decaffeinizzazione, i laboratori di ricerca fino ad arrivare alle scuole di formazione, ultimo anello della catena in termini di tempo.

I principali eventi promossi dall’Associazione sono il Triestespresso Expo, importante fiera di settore a cadenza biennale, e il Trieste Coffee Festival, evento diffuso rivolto al pubblico che si svolge ogni anno in autunno.

Contatti

www.assocaffetrieste.it

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