Adotta un agnello carsolino #AdottiAmo

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L’adozione dell’agnello carsolino ha come obiettivo il coinvolgimento nel progetto che la fattoria Antonič sta portando avanti di ripopolamento del Carso triestino con un gregge di pecore Carsoline.

E’ possibile sostenere la crescita per un anno di un agnello attraverso l’adozione.

L’adozione comprende diversi momenti di incontro e partecipazione alla vita della fattoria oltre che un cesto di prodotti legati alla filiera della vita dell’agnello.

 

Eventi e prodotti dedicati a chi adotta e sostiene la crescita di un agnello carsolino della Fattoria Antonič

– Domenica 11 marzo 2018:
ore 10.00 primo gruppo
ore 11.30 secondo gruppo

(si prega di scrivere a contact@joseph.land ed indicare in quale gruppo si vuole partecipare)

presso la Fattoria Antonič a Ceroglie
Evento di adozione durante il quale sara’ presentata la vita della fattoria e sara possibile scegliere quale agnellino tra quelli nati quest’anno sostenere nella crescita.
Agli adottanti verra’ consegnato il certificato di adozione con riportato il numero di contrassegno del proprio agnellino.

Settembre 2018 presso la Fattoria Antonič a Ceroglie  
Evento di tosatura e consegna del cesto prodotti.

I cesti contengono i prodotti legati alla filiera corta della vita del gregge. Porterete a casa vostra i formaggi di produzione diretta dell’ azienda agricola Antonič ed i suoi salumi ricchi di sapore grazie anche al siero del formaggio che i maiali mangiano. I vini di Castelvecchio perche’ e’ li’ che il gregge effettua la transumanza (Sagrado) e pascolando nel vigneto lo rigenera e concima in maniera naturale arricchendone cosi il terreno.

Produzione locale di formaggio della Fattoria Antonič

Sara’ possibile scegliere tra due diverse tipologie di cesti.

Cesto Berto:

  • 1 bottiglia Castelvecchio terrano
  • 1 bottiglia di Liquore di terrano
  • 2 salami
  • 1 Kg pecorino fresco
  • 1 Kg pecorino stagionato
  • 300 gr di pecorino al tartufo oppure erborinato (con erbe del Carso)
  • tutta la lana della tua pecora
  • 1 pomeriggio con il pastore per 4 persone

Cesto Resi:

  • 1 bottiglia Castelvecchio terrano
  • 1 bottiglia di Liquore di terrano
  • 1 Kg pecorino stagionato
  • 1 Kg pecorino fresco
  • 300 gr pecorino al tartufo
  • tutta la lana della tua pecora
  • 1 forma di pecorino stagionato nel fieno del monte Ermada

Gennaio 2019  presso la Fattoria Antonič a Ceroglie
Evento in fattoria per conoscere i nuovi nati 2019 e vedere quanto il vostro agnellino e’ cresciuto

 

#AdottiAmo

L’adozione si propone di essere un’esperienza collettiva di avvicinamento alla natura attraverso un percorso di formazione, divertimento e condivisione, il cui scopo e’ quello di salvaguardare la pecora carsolina e sostenere il ripopolamento di questa razza autoctona sul nostro Carso.

In particolare in questa occasione, l’obiettivo è duplice: portare le persone nell’azienda agricola per metterle in contatto con la famiglia di agricoltori e allevatori, ma anche per farle interagire tra di loro per rafforzare i legami sul territorio.

Scarica la Locandina_Adozione Agnello carsolino 2018

L’EVETO E’ SOSTENUTO DALLA REGIONE FVG
Le spese dell’evento sono sostenute parzialmente dalla Regione Friuli Venezia Giulia.

Adotta un agnello carsolino #AdottiAmo

Costi e pagamenti

E’ possibile sostenere la crescita per un anno di un agnello carsolino attraverso l’adozione Euro 150,00 + 5,00 (di quota associativa a Joseph).
L'adozione comprende la partecipazione agli eventi e uno a scelta tra il cesto Berto o il cesto Resi.
Il versamento della quota di adozione puo' efferenti effettuato a mezzo bonifico entro il 7 marzo.
I dati per effettuare il bonifico vi verranno inviati a mezzo email una volta inviata la richiesta di adozione.

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Sarà nostra cura risponderti al più presto.

Un commento su “Adotta un agnello carsolino #AdottiAmo

  1. claudio

    Una bellissima iniziativa, non vedo l’ora di venire a visitarvi

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